虾仁豆腐泥的做法
准备食材:
豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、肉汤一小碗。
1、肉汤烧开,放入洗净的豆腐,边煮边用器具压成豆腐泥
2、虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥
3、胡萝卜去皮切成细末
4、豆腐汤煮开后,放入胡萝卜末、虾泥煮熟即可
营养小贴士:
1.胡萝卜含有脂溶性的维生素,因此用肉汤烹饪非常合适。
2.可以把虾泥、胡萝卜末、豆腐泥混合,放入容器中上沸水锅蒸熟,然后切小块给宝宝吃,锻炼他们的咀嚼能力。
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