减肥在秋季依然是一个热门的话题，其实想要瘦下来就需要饮食跟运动的相互配合，尤其是在晚餐上面的控制。很多人都把晚餐当成最重要的一餐，其实晚餐不能吃太丰富，尤其是在减肥期。很多的减肥者晚餐都是控制不住自己狂吃，最终导致一天甚至是一个礼拜的训练白费了。晚餐固然要吃，那么吃什么才能避免肥胖呢?不妨试试这几道减肥食谱吧，非常适合当做晚餐。

　　1. 鱼头汤

　　首先准备一个中等的鱼头还有葱姜跟香菇以及豆腐，备好以上食材之后把鱼头切成两半清洗干净备用;把豆腐切成块香菇浸泡一段时间备用。其次就是开始煎鱼头，准备一口锅导入花生油等到八分热的时候将鱼头放进去煎一煎捞起来备用;把葱姜放进去爆炒一番再把鱼头放进去加上适量的水蒸煮，十分钟后放入香瓜再盖上盖子煮上一小时，最后放入豆腐调好味道再煮5分钟即可。这道汤的鱼头还是豆腐都是低脂肪的食物，不但可以减肥而且还能美白改善肌肤问题。

　　2. 南瓜粥

　　首先准备好大米还有燕麦南瓜跟盐，其次就是处理燕麦，你可以在傍晚出去运动时将燕麦泡水;洗好大米还有南瓜备用。然后将大米还有燕麦一起放进去煮，先用大火煮沸了再该小文慢慢熬煮，等到燕麦煮烂之后再将南瓜放进去蒸煮十分钟即可出锅。晚餐喝粥是最好的选择，所以不妨试试这道减肥粥吧。

　　3. 藕粉拌牛肉

　　首先准备市场购买牛肉片、藕粉还有香菇以及芥菜花等主要食材，备好胡椒粉料酒还有酱油盐以及芝麻油等配料。其次就是腌制一下牛肉片，拿一个碗把胡椒粉酱油还有了解以及盐放进去搅拌一会，再把牛肉片以及藕粉加进去搅拌;最后放入香瓜和芥菜花拿到微波炉加热十分钟即可。

　　其实只要管住口减肥就很简单，以上的几道减肥食谱是你晚餐的不错选择哦，想要吃着都能瘦就赶紧来学学。