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NO.1 超安心!自製环保小强饼乾
《材料》
硼酸300公克、洋葱1个(约250公克、一个拳头大小)、麵粉150公克、砂糖1大匙、奶粉半大匙。
《做法》
Step1 先将洋葱切碎或用果汁机打成泥状。
Step2 再把洋葱的水分挤乾，以避免饵剂水分过多而发霉。
Step3 接著，将所有材料混合。
Step4 混合均匀的材料会呈麵团状，如果会黏手则必须再加入少许麵粉，使麵糰不黏手。
Step5 然后搓成小圆球后轻压扁成小饼乾，并放在通风处阴乾一星期
Step6 乾燥后的饵剂必须放在冰箱下或阴暗角落，以避免孩童或宠物食用。
《贴心小提醒》
硼酸为白色结晶无机酸，具有杀虫、防腐、杀菌等作用，为毒性低、无环境污染的除蟑、除蚁饵剂素材，对皮肤无刺激作用，但是误食时也会造成健康上的影响，除了可在化工材料行购买之外，西药房大多也能买到小包装的，取得相当方便。
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