春孵季节,常有生和熟的“鸡胚蛋”出售,听人说:这种蛋具有补气之功效。那么,“鸡胚蛋”究竟是否有营养?或应注意些什么?“鸡胚蛋”又称“喜蛋”、“旺鸡蛋”。在南方部分地区用来作为营养滋补食品。民间认为:鸡胚蛋具有补气功效,常食可使面色红润,性欲增加,身体强壮,延绶衰老。新鲜的鸡胚蛋蛋白质含量较高,这是因为鸡蛋在孵化期间,不
在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,但总是如此,虽说吃得丰富,其实,这样对健康是不利的。晚餐不宜吃太晚、太荤、太饱1、晚餐禁吃太晚:晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期
【1】大白菜解酒将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。【2】雪梨解酒取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。【3】马蹄解酒取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。【4】甘蔗解酒将洗净除皮的甘蔗,切成