现代营养学研究发现,有些食物不仅含有人体所需的一些营养素,而且含有生物活性物质,可以激活人体的免疫大军,进而加固对入侵病毒的防御之盾。
1、富含“干扰素诱生剂”的萝卜和蘑菇
任何一种病毒侵入人体后,都需要寄生在人体的细胞中,进行复制、繁衍,才能形成气候,使人患病。“干扰素”的作用,就是干扰病毒的复制、繁衍,阻止它成气候,从而达到防病的目的。
“干扰素诱生剂”可以使人体产生“干扰素”,它存在于某些食物中,尤以萝卜所含“干扰素诱生剂”最丰富,其次为蘑菇。白萝卜、青萝卜、红皮萝卜、心里美萝卜等,生吃细嚼最具“药效”。凉拌萝卜丝,既是脆生生的开味小吃菜,又是“平安药”。蘑菇也含有“干扰素诱生剂”,无论荤素菜加些蘑菇,既提味,又防病。
2、富含“抗氧化物”的番茄和胡萝卜
如果把引起感冒的病毒比做“矛”,把人体的免疫大军比做“盾”,“抗氧化物”既可削弱“矛”,又可以加固“盾”。具有“抗氧化物”作用的营养素主要有番茄红素、胡萝卜素和维生素C。
3、绿叶菜维护体内环境
如今,小餐桌上不会缺少肉、鱼、蛋、虾。但是,如果让宝宝光吃“肉肉”就饱了,那可能会逐渐使宝宝的机体处于“亚健康状态”,稍有“风吹草动”就容易生病。
4、酸奶清理肠道的“生物扫帚”
酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌为益生菌,在肠道中起着“生物扫帚”的作用。肠中常清,机体的内环境更稳定。需要注意的是,从冰箱中取出的酸奶,应先放置在室温下,待温度适宜时再给宝宝喝。
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怎样冲调奶粉才正确一般的婴儿奶粉都有冲调说明书,家长在为宝宝冲奶粉之前应仔细阅读,但在具体操作时仍要注意以下几点:1、切忌先加奶粉后加水。正确的冲调方法是将定量的40℃~60℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉。一般在30ml水中加入一平勺奶粉,调匀即可。最好现配现吃,以避免污染。2、切忌将已冲调好的奶粉再次煮沸
孩子健康饮食原则1.妈妈不挑食“孩子开始学习认识味道的最初途径之一,就是通过羊水和母乳。”美国费城Monell化学感觉中心的味觉研究员JulieMennella博士向我们解释道,“研究发现,母亲在怀孕的时候吃的东西以及哺乳时候分泌的乳汁,会影响到孩子日后对食物(或者说是孩子对食物的口味)的接受倾向。”同时,研究者还发现
囟门闭合是什么囟门(xìnmén)指婴儿出生时头顶有两块没有骨质的“天窗”,医学上称为“囟门”。后囟门一般在出生后3个月闭合,前囟门要到1岁半才闭合。人们常说的“天窗”或“囟门”主要是指前囟门。人的颅骨是由6块骨头组成的,宝宝出生时前囟门和后囟门已经形成。正常情况下,宝宝的前囱门大约为1.5×2cm大小,外观看上去,前