前段时间有个新闻,浙江的一个小姑娘因为吃了木耳中毒,肾脏器官衰竭,至今未脱离险境。我们不禁大骇,食物中毒竟然如此可怕,甚至危及生命。其实,近年来食物中毒的新闻层出不穷,人们对食品安全的重视度越来越高,对食物上的细菌病毒提高了警惕。那么,在食品安全卫生这一块,妈妈需要注意些什么呢?1、保持食物周围环境的清洁病从口入,食物
春节的时候,家家户户都是大鱼大肉,满桌子菜,可是又不能一顿吃完,那剩菜怎么办呢?很多人说剩菜是不能吃的,那到底剩菜能不能吃呢,一起跟着小编了解一下吧。剩菜能吃吗?节日剩饭菜怎么吃才健康安全剩菜能吃吗据美国农业部食品安全与检验局、卫生部等机构介绍,剩菜并非一概不能吃,如果处理得当,在冰箱冷冻室中可以保留3至4个月,在冷藏
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。吃饺子容易、煮饺子难。如何掌握火候,怎样煮饺子不粘锅不