蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄
许多人都喜欢吃家禽肉,味道鲜美且营养价值也很高。朋友们,你知道那些家禽肉类(鸡肉、鸭肉、鹅肉)也有不能吃的部位吗?现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。鸡的哪些部位不能吃?鸡身上不能吃的部位鸡身上不能吃的部位:鸡头就拿鸡来说,民谚道:十年的鸡头赛砒霜。意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来析,其
红萝卜和白萝卜是十分常见的蔬菜,人们也常将胡萝卜和白萝卜一起做成菜肴。其实,这种吃法是不科学的。白萝卜含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,但是和胡萝卜一起烧煮时,胡萝卜中含有的名为抗坏血酸的分解酶的物质,会破坏白萝卜中的维生素C,使白萝卜中的维生素C丧失殆尽,失去原有的营养。胡萝卜也不宜与其他含维生素C的蔬菜一起食