首先,要拣果实饱满、颗粒均匀、壳已变老、色泽正常的,用眼识别裂口、虫蛀、碰伤、霉烂等现象;其次,手掂量重是好栗,量轻是坏栗,手捏感到空软或僵硬者,要剥壳查看;第三,量多时可在盆内放水,倒人栗子,下沉的质量好,上浮或半沉半浮者质差或是次栗。
.有很多人到了超市或农贸市场,眼前摆着那么多的鸡蛋,不知拿哪个好,下面教你如何鉴别鸡蛋的新鲜度。怎样挑选新鲜的鸡蛋1、看:新鲜蛋壳表面光洁,颜色鲜明,壳上附着一层白霜,没有裂纹。陈蛋的蛋壳比较光滑,蛋壳稍暗。霉蛋蛋壳表面有霉点或斑点,多有污物。臭蛋蛋壳较滑,色泽暗淡(发乌),并有臭味。2、摸:主要靠手感。新鲜蛋拿在手中有
生菜是人们日常生活中经常吃的一种蔬菜,不但美味而且营养丰富,还有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。除了这些,生菜的营养及功效还有哪些呢,与东方女性网小编一起来看看吃生菜有什么好处吧。生菜的营养价值-生菜的功效与作用生菜的营养价值生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B
蚕豆,又称罗汉豆。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可预防心血管疾病。蚕豆的营养价值、功效与作用-蚕豆的做法大全蚕豆的介绍蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥