西医:水果不宜冰着吃
医生介绍,北京的春夏来得很快,不少人认为,多吃鲜美的水果能补充养分,尤其对一些爱美的女士来说,更是认为一天三顿主吃水果,就可以减肥还能美容。但杨大夫指出,水果并不是吃得越多就越好,食用水果也要讲究科学。
西医建议:
1、胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等水果。
2、经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,这些水果都有缓解的作用。
3、很多人爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感好,但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动,会引起消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎等。
中医:水果分寒热
医生介绍,按照中医的“体质理论”,人的体质分为寒、热、中性三种。而水果也是分寒热的,食用不当或吃得过多,都会对身体造成负面影响。本文来自www.tztzc.com
中医建议:
1、对体质虚寒者,如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的人,应选择偏温热性水果食用。如龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。
2、对实热体质者(平时易面色红赤,口舌生疮,口干汗多,舌燥便秘,喜凉饮,常烦躁,易发火等)要多吃一点偏凉性的水果,如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、甜瓜、柿子、桑椹、橙、生菱角、荸荠、猕猴桃等。可以协助清热泻火。
3、中性体质的人选择比较多,不过最适合他们的是菠萝、甘蔗等。
.买回家的桃、李、杏、梨,枣,番茄等果品如果不熟,可以将它们放进罐内或坛内,用75%的酒精或好白酒喷洒在果品上,密封。经过2~3天,果皮多会变成鲜艳的红色,甜味大增,涩味消失。生香蕉可将它装在塑料袋里,袋里放一个小碗,将水果糖大小的电石放在碗里加点水,开始冒气时,把口袋扎紧,过24小时后打开。静置一段时间,香蕉变黄变软即
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