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干煸麻辣排骨怎么做好吃 干煸麻辣排骨的做法
干煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微风的傍晚，坐在排档口，几个人，几瓶啤酒在来一份麻辣排骨，天南地北无所不谈。干煸麻辣排骨的原料：排骨500克、黄瓜一根、小红椒十只、姜一块、独蒜两个、红油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫升、料酒30毫升、糖5克、盐3克。干煸麻辣排骨的做法：1、排骨请店家代为斩成两厘米左右的小排，洗净，沥
生活 2014-10-13 -
生姜发芽能吃吗 吃生姜的5大食用禁忌
生姜中有特有的姜辣素，它能够刺激胃肠粘膜，使消化能力增强，能够治疗身体的多种疾病，所以我们在平时做菜时都会放上生姜，但是很多人不喜欢吃生姜，觉得生姜的味道不好闻，那我们今天就来详细的了解一下生姜的食用禁忌吧。生姜发芽能吃吗？吃生姜的5大食用禁忌生姜发芽能吃吗植物生长发育过程中遇到不良环境条件时，有的会暂时停止生长，这种
生活 2014-10-13 -
做鱼什么时候放姜最好 做鱼放姜的小技巧
姜是去腥提味的重要调料，同时还因为姜是热性食物，能中和鱼肉的寒性，所以姜是做鱼时必不可少的调料之一。不过你知道吗，煮鱼时放姜的时机也是有讲究的。先放姜并不能完全去除腥味很多人煮鱼时，习惯待油烧沸后先放葱姜炝锅，以达到除腥的目的，其实先放姜并不能完全去除腥味，这是因为鱼在加热的过程中，汁液中的蛋白质会阻碍生姜的去腥作用。
生活 2014-10-13
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