巧打海带结的小窍门
1、把一整张海带卷起来,去掉根部。
2、把两个侧边不均匀的部分切除,将剩下的部分切成2厘米宽的条。
3、用左右手的食指和中指捏住海带条的一端,在手心方向留出约10厘米长。
4、用右手的拇指在前,食指和中指在后捏住海带,从前往后往左手伸直的食指和中指上绕半圈,同时右手的食指和中指撑开,并在水平面内向着左手方向旋转半圈,形成一个小的海带圈,套在左手的食指和中指上,然后拉紧。这样按照同样的方法,把整根海带都缠在手指上,就像平时织毛衣起针时候的方法一样。
5、把缠好的海带小心地从左手手指上取下来,注意不要弄散了缠好的圈,把前面留出的约10厘米长的海带从圈内穿过到另一侧。
6、一只手拿住缠好的海带圈,另外一只手拉住海带圈里穿出的海带的一端,轻轻地从圈里持续扯出,这样,一组海带结就打好了。
就起来很麻烦,你亲自操作一下试一试就知道,其实这个方法非常的简单易学,如果喜欢吃宽的海带结,你可以用筷子代替手指,也可以迅速地打出多个海带结。
其他食品像宽粉、豆皮、腐竹、粉丝等需要打结的时候,都可以用这个方法,除了吃的,晾衣绳也可以用这个方法来打结,把晾衣绳对折再打结,就可以打出一组小圈来,把衣架挂在圈里,就可以防止衣服扎堆了。
.鲤鱼又称鲤拐子,有赤鲤、黄鲤、白鲤等品种。其营养价值非常丰富。鲤鱼的营养价值1、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。3、鲤鱼
鸡爪是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂,因为做法不同,有时候需要取出鸡爪的骨头,但是看上去非常难,其实只要方法得当,很容易就能去除鸡爪骨的,下面一起来学习下吧。1、选料:以选用色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪为宜,个小或有血斑的鸡爪不宜选用;本地鸡(即农家人饲养的土鸡)的鸡爪因色泽暗淡,体形干瘦,故不能选用。在选用肉鸡
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