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食用扁豆的注意事项-扁豆的烹饪小技巧
夏季，食用扁豆中毒的事件屡见不鲜，一些人为了安全不再吃扁豆、豆角等豆类蔬菜，但这并不能从根本上解决问题，学会科学吃扁豆才是关键。扁豆的烹饪小技巧1、煮熟扁豆又称四季豆、芸豆，它的吃法很多，无论采用哪种做法，一定要加热煮熟，只有这样才能让对人体有毒的凝集素和溶血素失性。引起中毒的扁豆有共同的特点，就是扁豆颜色尚未全变，嚼
生活 2014-10-13 -
什么食物含叶酸比较多 如何洗蔬菜最大程度保留叶酸
什么食物含叶酸比较多？绿色蔬菜、新鲜水果、动物食品、豆类和谷物类都是含叶酸比较多的食物，但是叶酸在不同蔬菜中相对的含量也是不同的。吃什么食物才能补充到相对多的叶酸？如何保留蔬菜叶酸？要了解如何保留叶酸，先记住这句话：叶酸溶于水，烫煮易流失，切后再洗菜，叶酸也易失。什么食物含叶酸比较多？如何洗蔬菜最大程度保留叶酸什么食物
生活 2014-10-13 -
你不可不知的食物保鲜小技巧
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生活 2014-12-26
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