一年四季都可减肥，很多人认为最应该在冬季减肥，事实上冬季的确是一年中最能让人瘦下来的季节。因为人在寒冷环境中运动所消耗的热量比在温暖环境中要多得多。另外，冬季运动的特点是次数较多、间歇短，这又正好和减肥运动的规律不谋而合，所以，冬季减肥正当时。

　　饮食标准的“三低三高”

　　三低是低油、低盐、低糖。

　　低油就是少吃或不吃油炸食品。低盐是尽量让口味清淡，少吃辛辣，以免让胃口大开又伤了脾胃。低糖并不是说不吃糖，而是要严格控制冰淇淋、奶油蛋糕等热量高的食品。

　　三高即高蛋白、高维生素、高纤维素。

　　高蛋白是维护人体器官的营养素，平常在饮食中要占到30％左右，但对于急于减肥的人，可以将蛋白质调高到60％左右，但主要摄取的应该是植物蛋白，如豆类等。维生素可以延缓细胞的衰老，蔬菜和水果是最主要的维生素来源。水果有苹果、橙子、西瓜、草莓等，蔬菜有黄瓜、番茄、芹菜等。纤维素能帮助肠道蠕动，有利于排毒，并保持皮肤的光洁，玉米、西芹、荞麦都是含高纤维素的食品。