许多爸妈在给宝宝添加辅食的时候对于要给宝宝添加什么样的食物才会兼具营养和美味都会感到困扰，那么今天就推荐给宝妈们用蛤蜊和鸡蛋做出来的蛤蜊蒸蛋，这样做出来的美味吃起来非常的鲜嫩爽口，而且也非常的适合宝宝哦，如果说再配上一些米饭的话，就可以完成宝宝的一餐了。

　　但是要适合宝宝的口味，首先就是不要选择辣味的。保证食物的新鲜就已经很适合宝宝了，最后将菜拌入饭中，那么宝宝自己就可以一大勺一大勺的开吃了，可能在做蒸蛋的时候大家都会放一些肉沫，或者是虾米，其实适当的放一些荤菜进去确实可以让鸡蛋的口感更加的嫩滑。

　　如果说配上海鲜的话，那么蛤蜊蒸蛋是一个比较常见的做法了，因为蛤蜊的肉质鲜美多汁，对于宝宝来说也是具有营养的，所以做出来的食物才会比较的好吃和营养哦。

　　蛤蜊蒸蛋

　　步骤：

　　1、在选择蛤蜊的时候为了不让蛤蜊在买回家的中途死掉，那么是可以加入清水的，这样买回来之后还可以保存几个小时，也不需要放入冰箱，可以保证蛤蜊的新鲜，然后再将蛤蜊放入到清水之后，放入少许的盐，让它吐沙。

　　2、准备一个锅，里边倒入清水加入蛤蜊进去，加入葱姜烧大火煮开，蛤蜊就会张口露出肉，这时候就可以关火，捞出格力。

　　3、准备一个可以蒸蛋的盘子，将蛤蜊一个个的放入其中，然后打入鸡蛋，加入少许的盐搅拌之后加入少许的水，继续搅拌，可以用过滤网过滤一下，去掉泡沫，然后淋在蛤蜊上。

　　4、放入蒸锅上面蒸，一般蒸八分钟左右就可以了。

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