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自制冰棍的制作方法简单步骤教你轻松学会

2016年12月03日16:42

小编：子衿

　　自制香蕉冰糕

　　夏天本来很少吃香蕉的，但香蕉甜甜的、糯糯的，很适合做冰糕的。香蕉本身糯糯的，做冰糕时就不用再放糯米粉了，做出来以后口感很不错。用香蕉比上次用西瓜还要简单。

　　原料：

　　香蕉、酸奶、蜂蜜。

　　做法：

　　1、香蕉三根，去皮切块，用搅拌机或榨汁机搅打成糊。

　　2、酸奶400克，与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖，搅拌均匀，倒入模具中，放冰箱冷冻4个小时即可。

　　自做一款绿豆冰糕

　　绿豆放入高压锅，绿豆开花后料理机打成泥状，然后入锅加牛奶，冰糖小火文煮即可，装入模具里，冷冻。

　　西瓜冰糕

　　原来冰糕和冰块是有区别的，关键在于糯米粉。原来自己做的总是硬梆梆的，但外面卖的总是粉粉的，没那么硬。

　　原料：

　　糯米粉、西瓜、白糖。

　　1、两小勺糯米粉，倒入适量的开水搅拌，和成无颗粒状。

　　2、西瓜去籽，加白糖，适当的多加点，因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多，放搅拌机打成西瓜汁。

　　3、把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。

　　4、倒入冰糕模具中，放冰箱冷冻4小时以上即可。

　　5、脱模的时候，室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。