您身边的知识AI顾问
不会做菜的也能学会的酱牛肉怎么做
酱牛肉怎么做
酱牛肉的制作食材：
材料：牛腱子肉1块，黄酱，料酒3汤匙，花椒1茶匙，桂皮1小块，酱油1汤匙，盐2匙，白砂糖1汤匙，老姜几片，八角几粒，大葱几根。
1.用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约15分钟左右，内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。
2.将牛腱肉放入汤锅中，加入热水至完全没过肉面，放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮，盖盖大火煮半小时，然后调小火炖2小时以上，最后揭起锅盖再用大火炖15分钟，使肉块均匀入味。
3.捞出牛腱肉，在大碗上架一双筷子，将肉放在上面沥水晾凉。
4.牛肉彻底放凉后表面发紧，就可以切片了。切时应逆着肉丝纤维的方向，且承薄片装盘即可。
酱牛肉怎么做
酱牛肉怎么做
酱牛肉：
.1.牛腱一条，用冷水泡半小时，然后洗干净。
2.放在锅里，加入面酱、葱、姜、蒜、桂皮、八角、啤酒（如啤酒量未能没过牛腱，还需加适量水），开火煮。滚开后撇去浮末，转小火慢炖。
3.煮到牛腱用筷子能轻易穿透时，加入冰糖，试味后，酌情再加生抽酱油或盐调味，大火将酱汁收至减少及浓稠。煮好的牛腱肉放在酱汁中浸泡几个小时，完全冷却后切片盛盘。
以上就是关于酱牛肉怎么做的方法，是不是能够帮助到你呢？为了帮助广大网友能及时查询不了解的生活经验，我们整理了大量的生活知识，有需要了解的朋友进来看看吧！
.
-
吃火龙果上火吗 告诉你吃火龙果的正确方法
根据研究，吃火龙果是不会上火的，不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。并且还有清热润肺、护嗓止咳的功效。火龙果还是低脂肪、低热量、高纤维水果，很多妹妹拿来当作减肥美容的零食。小编在此提醒大家，有糖尿病的老人不要吃火龙果，火龙果含糖量是非常高的，100克里就含有7.83克的糖分。火龙果含糖量很高，请
百科 美食百科 2016-11-10 -
豆腐渣的做法 不同做法吃出不同的美味
豆渣的功效与作用随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。豆腐渣的做法如何挑选豆腐渣与豆子有关，还与豆渣过滤时候挤
百科 美食百科 2017-04-19 -
吃哈密瓜上火吗 详说哈密瓜的三大功效
哈密瓜是瓜中之王，吃哈密瓜对人体的身体有很多好处，哈密瓜是一种含丰富的蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素，维生素，磷，钠等多种对人体的健康非常有好处的水果，吃哈密瓜不仅能生津止渴，同时还有预防中暑，尿路感染，口鼻生产疮的好处，可以说哈密瓜是日常生活中人们最喜欢吃的一种水果。中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气
百科 美食百科 2016-11-09
- 裤子18588a是多大码男士裤子185 88a是多大腰围适合多重多高的人穿
- 【男士180是什么码】男装180 96a是什么尺码-180码适合多高多重的人穿
- 185/100a是什么码（男装185具体尺寸是多少高）个男生的大尺码该怎么选
- 160是什么码（女装160 84a具体尺寸）
- 180 84a 裤子是多少码裤子180 84a腰围是多大180/84a是什么尺码
- 155 80a是什么尺码155 80a适合多重的女生155 80a是s码么
- 腰围1尺8是多少厘米裤子腰围一尺八如何换算适合多高多重的人穿
- 180 96a是多大尺码（180 96a裤子是怎么换算尺寸）小知识让你轻松了解
- lee牛仔裤尺码你知道李维斯的尺码对照表么lee牛仔裤尺码对照表
- 男士175是什么码（男装175码具体尺寸）男款裤子175码适合多重多高的人穿
- 玫琳凯为什么国家禁止？玫琳凯被禁用是不是谣言？
- 2020女生流行羊毛卷发型图片，短发长发烫减龄羊毛卷造型
- 【245是多少码】245是什么码各国女士鞋码衡量标准及鞋码对照表告诉你
- 用维e擦脸半年后皮肤的变化，维E乳的五大美容功效
- 同房姿势108种，瑜伽帮你打开性爱姿势内附图解