茶树菇排骨汤
功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。
材料:茶树菇、排骨200克、盐、鸡精
1.排骨洗净,茶树菇去蒂泡发.
2.排骨焯水去掉血水备用,把泡发好的茶树菇洗净备用.
3.把排骨、茶树菇放入高压锅.
4.注入清水,盖上盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲30分钟.
5.30分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐、鸡精,可以美美的享用了!
沙县小吃做法
说起福建小吃,福建人个个有话说,因为福建小吃太多了!拌面、烧肉粽、沙茶面、蚝仔煎,遍布全省的小食店、小食摊,往往汇集成了当地风味小吃的食品街市。
沙县小吃做法
光是一个沙县小吃就让你瞠目结舌,我们总能看到“沙县小吃”的牌子,也总会有那么一两次走进挂有“沙县小吃”招牌的店铺,在感受沙县小吃制作精良、味道鲜美的同时,也领略一番沙县饮食文化的博大精深。
沙县小吃做法,据说沙县小吃有上百个品种,就是市面上常见的也有几十种。如此庞大的小吃家族,只有到沙县当地才能亲见真颜。不过,虽身不能至、心向往之,不妨跟随“吃遍中国•福建小吃”专题,亲手制作地道美味吧!
.如何做酸菜鱼用骨头汤做酸菜鱼的方法原料:草鱼一条,包青菜250克,鸡蛋一个。调料:盐,料酒,鸡精,胡椒粉,葱花,蒜末,野山椒50克,姜片,葱段,干淀粉,鲜汤,姜丝做法:草鱼去鳞去内脏洗净,然后剪去鱼鳍。砍下鱼头,将鱼头从中间对切开分成两半。刀紧贴鱼骨,将鱼身的肉片下,然后切成鱼片备用。鱼排剁成长约5厘米的块。切好的草鱼
做法一主料准备好适量的鲜虾仁和西兰花。清炒虾仁的做法辅料蛋清适量。做法1.准备所需食材。2.把所有基围虾里的线给取出来,剥掉虾壳,再在碗里放入蛋清和少许盐,把虾仁放进去一起腌制一会。3.先锅里倒水放入洗净的西兰花氽熟(加入适量高汤调料、盐、料酒)。4.将烧入味后的西兰花盛出装盘。5.锅里倒油,烧热。6.把虾仁倒进热锅里
黄金蛋炒饭材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升。蛋炒饭怎么做做法1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;4.加入洋葱丁、胡