您身边的知识AI顾问

中非知识库> 问答百科> 美食百科> 千岛酱很多人都知道但你知道千岛酱和沙拉酱的区别吗

千岛酱很多人都知道但你知道千岛酱和沙拉酱的区别吗

2017年04月29日10:21

小编：彬彬

　　千岛酱，这种调味酱是以在美国的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。千岛湖离金斯顿不远，导游介绍千岛湖通着大西洋，一共1865个岛，湖中心是分界线，南边是美国的纽约州，北边就是安大略，大部分的岛都在加拿大这边，美国那边的有深水通着著名的Greatlakes(就是5大湖)。

　　在闷热的夏季，人们总是喜欢吃些沙拉，无论是水果沙拉、蔬菜沙拉，还是海鲜沙拉、肉类沙拉……吃起来都是既美味又健康。而要做好一道沙拉，当然少不了沙拉酱的调拌，虽然千岛酱也可以用来拌沙拉，但我们还是要知道千岛酱和沙拉酱的区别。

　　一、千岛酱的做法

　　千岛酱和沙拉酱一样，都是一种颇受欢迎的调味酱料，但是人们吃沙拉酱的次数或者更多，无论是水果沙拉还是蔬菜沙拉，都能立马想起沙拉酱，但是千岛酱是什么时候吃的呢?下面我们来看看千岛酱和沙拉酱的区别吧。

　　1、吃法上的差异。众所周知，拌蔬菜沙拉必备沙拉酱，但是其实千岛酱也可以拌蔬菜沙拉，不过还是在海鲜或肉类方面使用千岛酱更逗，常见的沙拉酱则是多用于拌水果、蔬菜沙拉。

　　2、成分的不同。做千岛沙拉酱还需要用到沙拉酱，而且千岛酱里面含有腌制黄瓜等配料，所以味道也比普通的沙拉酱口感丰富一些。

　　3、热量的比较。普通的沙拉酱热量稍微比千岛沙拉酱要高一些，特别是蛋黄沙拉酱比千岛沙拉酱的热量要高出几乎一倍。

千岛酱

　　二、千岛酱怎么做

　　【千岛酱的做法】

　　主料：沙拉酱50g、番茄酱120g、酸黄瓜50g、青椒30g、洋葱40g、水煮蛋1个

　　调料：黑胡椒少许、盐少许

　　做法：

　　1、先将水煮蛋去壳后切成小末。

　　2、青椒、洋葱洗干净沥干水分，切成碎末;酸黄瓜也切成碎末，挤干水分备用。

　　3、准备大碗，倒入沙拉酱和番茄酱，放入切好的酸黄瓜、洋葱、青椒，搅拌均匀备用。

　　4、加入少许胡椒粉、盐，拌匀后尝一下，觉得味道可以就开吃吧!

千岛酱

　　以上就是千岛酱和沙拉酱的不同啦，后部分的千岛酱做法也希望各位看官认真学习一下哦，这样自己在家里就可以做出美味的千岛酱了，而不用特地跑到超市去选购，再说自己做的会更放心哦。