银耳莲子羹怎么做
食材特色
银耳:银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高,每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克.
莲子:莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味。
特色:口感 浓甜润滑,美味可口。
银耳莲子羹怎么做
银耳莲子羹的做法
银耳莲子羹的制作食材:干银耳15克,鲜百合120克,香蕉2根枸杞5克。冰糖100克,水3杯。
详细步骤:1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
功效:此汤具养阴润肺,生津整肠之效。
以上是银耳莲子羹的做法,你知道银耳莲子羹怎么做了吗?自己动手,为自己来碗润肤养颜的糖水吧。银耳配以莲子,枸杞,制成的甜羹,晶莹剔透、浓稠香甜,不但有较强的滋补健身功能,还是女性润肤养颜的佳品。
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