原 料 : 龙眼肉20颗,制首乌15克,当归6克,红枣6个,冰糖50克。
制作: 1.将制首乌、当归去净杂质,烘干研成粉末;红枣去核,洗净,切成细粒;龙眼肉剁细。洗净锅置中火上,掺入清水约700克,加入首乌、当归粉末,煮几开之后,下龙眼肉、红枣、冰糖熬成约300克的羹汤即成。
特 点 : 甜羹适口。
说 明: 制首乌补肝肾,益精血,黑头发,悦颜色,久服益寿。当归补血和血;龙眼补精益髓,美颜色,润肌肤;红枣养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,久服轻身延年。此成菜有美容颜、润肌肤之功效。女性常吃可葆青春长在。
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吃什么对皮肤好?秋冬季皮肤干燥缺水少油,蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。吃什么对皮肤好?蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需。蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、
1、名称:鲢鱼肉丸汤来源:《药膳汤菜》原料:(1)主料:鲢鱼肉300克,火腿末5克,火腿片10克,水发香菇1枚。(2)调料:料酒、精盐、味精、葱、姜、鸡、熟猪油。制法:(1)将鱼肉洗净斩成肉泥,加水,盐少量,放进钵中,顺同方向搅拌至无粘性时,再加水少许拌匀,放置5分钟,加进葱末、姜末、火腿末、味精、料酒、熟猪油,拌匀成
牡蛎在有的地方又称蚝,它的营养价值很高,清煮或制羹,汤色如奶,故有“海牛奶”之称。中医认为,牡蛎可补五脏、益气、养血、活血。牡蛎烤食不仅味美,且能细腻肌肤、养颜美容。用牡蛎加工制成的蚝油是高级调味品,味美,可滋养容颜。古代中医书上记载『牡蛎可以增进女人的气血,滋容养颜』。牡蛎因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的