想要减肥，安排合理的减脂餐是极其重要的，这里推荐给大家几个清爽型的减脂餐。

　　一、蔬菜沙拉

　　蔬菜沙拉是常见的减脂餐了，也是清清爽爽的，配上油醋汁简直是美味极了。

　　食材：小萝卜、圣女果、黄瓜、苦菊

　　步骤：

　　1、将所有的食材清洗干净，黄瓜和萝卜切成片儿，圣女果对半切开，苦菊切成小段;

　　2、开始调酱汁，醋、盐、柠檬汁，搅拌一下;

　　3、将油醋汁倒入蔬菜里面，搅拌一下，这样清清爽爽的蔬菜沙拉就完成了。

　　二、鸡肉沙拉

　　上一道是全素沙拉，这里稍微改良一下，增进鸡肉作为优质蛋白，再配上各种新鲜蔬菜，这样就可以满足所有的营养了。

　　食材：鸡胸肉、西蓝花、小萝卜、圣女果、秋葵

　　步骤：

　　1、将买来的鸡胸肉放入沸水中煮，加入葱姜蒜，煮熟之后捞出放入冰镇的凉水之中，之后按照鸡肉的纹理将鸡肉撕成细丝状;

　　2、清水煮开之后，放入西蓝花、蘑菇，焯熟捞出;

　　3、将圣女果、秋葵、小萝卜切成片;

　　4、开始调酱汁，百香果、柠檬汁搅拌在一起;

　　5、将鸡肉和蔬菜做简单的摆盘，然后淋上酱汁就完成了。

　　三、鸡肉卷

　　鸡肉卷做起来还是很简单的，而且要想减肥一定要吃的好，这样才可以对得起自己在健身房里挥洒的汗水。

　　食材：鸡胸肉、生菜、卷饼、鸡蛋

　　步骤：

　　1、将买来的鸡胸肉放入沸水中煮，加入葱姜蒜，煮熟之后捞出，之后撕碎;

　　2、鸡蛋炒熟，炒碎;

　　3、将鸡蛋和鸡肉碎末搅拌在一起，加入少许的盐、黑胡椒、橄榄油继续搅拌;

　　4、卷饼放在锅中加热，两面受热均匀之后取出;

　　5、卷饼中铺上生菜，加入鸡肉和鸡蛋卷起来就大功告成了。

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