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空腹喝酸奶营养效果减半

2015年03月05日23:21
小编:子衿

空腹喝酸奶营养吸引减半

  以牛奶为原料,经过特殊的方法发酵就制成了酸奶。酸奶中含活性乳酸菌,这种菌可以促进调节肠胃消化功能,有利于人的身体健康。乳酸菌生活在微酸的环境中,过于酸性或者碱性的环境都不适宜生存。因此,如果胃内酸度过大,这种乳酸菌就难以存活。

  人在空腹时,胃内容物较少,神经系统刺激肠胃反射,分泌出很多胃酸,向人们施放出“我饿了”的信号。这时胃酸较多,浓度较高,不适宜乳酸菌的存活。如果在这时喝酸奶,奶中的乳酸菌很难生存,更不会发挥其正常的营养功能,从而降低了对人体的保健作用。因此,应注意酸奶的喝法和喝酸奶的时间,宜在餐后饮用。

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生活  
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