早晨空腹时不宜饮茶。早晨空腹饮茶的习惯不好,因茶中的靴质等成分,喝后有收敛作用,不但可冲淡胃液,而且可抑制胃液分泌,不利消化。所以民间有“不饮空心茶”之说。
饭后不宜立即饮茶。因茶中的U酸可使食物中的蛋白质凝结成块,胃肠对这种凝结物消化困难,影响人体对营养的吸收。
睡前不宜泡新茶。睡前宜饮冲过几次水的茶,这种茶非常清淡,茶中所含的各种成分己经很少,不会影响睡眠。但是,如果睡前新泡一杯茶,茶中的成分含量高,如咖啡因、茶碱等对神经有兴奋、利尿作用,势必引起兴奋,并增加小便次数,不但影响睡眠,严重的还可能造成失眠。
服药时不宜饮茶。有的中药,如人参、党参、麻黄、黄连、钩藤等,西药如阿托品、奎宁、硫酸亚铁、构ft酸铁胺、氢氧化铝等,如用茶水送服,或者服药时虽是用白开水送服,接着又喝起茶来,药中的某些化学成分就会与茶中的鞣酸结合成不易溶解的物质,妨碍人体对药物的吸收利用,从而降低药物的疗效。另外,茶叶中的咖啡因具有兴奋神经的作用,因此服用镇静、催眠、镇咳类药物时,也不能同时喝茶。如饮茶,也应在1小时以后。
患有缺铁性贫血、活动性胃溃疡、肝功能不良、泌尿系统结石、失眠、便秘的人,在患病期间不宜饮茶。
吃羊肉后不宜马上喝茶。因为,羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完羊肉后马上喝茶,茶叶中的鞣酸就会与羊肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有收敛作用,它能使人的肠蠕动减弱,影响消化功能;还会使大便中的水分减少,增加大便的硬度,甚至发生便秘而出现排便不畅,使大便中的有毒物质在体内停留时间延长,从而对身体造成不利的影响。所以,在吃完羊肉后口渴,应适量饮用白开水,而不宜马上喝茶,更不宜饮浓茶。
.随着人们生活水平的提高,吃狗肉逐渐成为一种时尚。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有很好的药用价值。中医认为,狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳的功效。现代医学研究证明,狗肉中含有少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾病,调整高血压有一定益处。狗肉还可用于尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等症。狗肉虽然具有诸多好处,但
德国科学家最新研究发现,喝茶能预防心脏病、脑卒中、促进血液循环和软化血管。喝茶能使心脏病发作的危险降低44%。茶之所以具有如此有效的作用,是由于茶叶中含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质,类黄酮还是最有效的抗氧化剂之一,它能够抵消体内氧气的不良作用。但是如果在茶里加拌牛奶,或者茶与牛奶同时饮用,就会
①隔夜茶中的鞣酸、氟含量丰富,具有杀灭病菌、防止毛细血管出血的作用。用其漱口可以清除口臭、固齿以及消除牙床红肿,用其洗涤伤口可防止疮口化脓、出血等。②如果眼睛因上火而出现红丝、红肿或流泪时,可清晨用隔夜茶冲洗,有助于消炎,使症状好转。③用隔夜茶洗头,可止痒、去头屑、乌发。将残茶叶收集起来晒干、充填枕芯,不仅有利于入睡,