您身边的知识AI顾问
牛百叶的做法 姜葱炒牛百叶味道香而不腻
食材明细
鲜牛百叶适量
姜适量
红尖椒适量
葱适量
料酒适量
蚝油适量
湖南辣椒酱适量
鸡精适量
湿生粉适量
芝麻香油适量
牛百叶的做法
姜葱炒牛百叶的做法步骤
1、牛百叶洗净，如图切条。
2、姜去皮切条，红尖椒去籽丝。葱切段，分出葱白和葱青。
3、烧开水，水沸腾后调入料酒倒入牛百叶略焯，捞出沥干。
4、炒锅烧热，加入许香炒香姜条，椒丝和葱白。
5、转高中火，倒入沥干的牛百叶，翻炒。
6、转中火，调入蚝油、湖南辣椒酱、鸡精和少量的开水调味。
7、转高中火，放入葱青略炒，用湿生粉勾芡。出锅前淋少许芝麻香油即可。
牛百叶的做法
小窍门
1、牛百叶， 除了选购新鲜的之外，建议选购黄色或黑色的牛百叶。白色的牛百叶是经过泡制的。
2、此菜属于快手菜，不易炒久，牛百叶越炒越老。
3、同样，在焯水时也不易焯久，水沸腾后倒入牛百叶约10秒即可捞出。
牛百叶的做法，牛百即牛胃。别名:百叶、肚尖、牛胃、毛肚。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。
.-
杏子的功效有哪些 吃杏子对身体有怎样的好处
一、杏子的功效-抗癌防癌保健食品通常把苦杏仁甙称作维生素B17。杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。二、杏子的功效-预防心脏病、减少心肌梗死果实中含类黄酮较多。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干，对心脏病
百科 美食百科 2016-08-04 -
麦片的做法，全方位为你讲解
燕麦片是我们生活中很常见的食材之一，燕麦片中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病的作用。麦片的做法制作方法燕麦片是燕麦制成的，麦片里不仅有燕麦，还有其他的麦子成份，但基本上都差不多，有的燕麦片里也有其他成分，你就选择无糖加钙的吧。燕麦片可以根据个人的喜好采取不
百科 美食百科 2017-04-27 -
自制清汤火锅底料 盘点冬季吃火锅的四大禁忌
一、自制筒骨火锅底料主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料：料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段做法：将筒骨放入汤锅中加清水，上火烧开，撇去浮沫，转中小火熬4小时，加入调料、方竹笋、豆腐皮烧开即可。注：可以在炖好的骨头汤里加点牛奶，乳白的汤色更吸引人，也更有营养。二、自制老
百科 美食百科 2016-12-09
- 裤子18588a是多大码男士裤子185 88a是多大腰围适合多重多高的人穿
- 【男士180是什么码】男装180 96a是什么尺码-180码适合多高多重的人穿
- 185/100a是什么码（男装185具体尺寸是多少高）个男生的大尺码该怎么选
- 160是什么码（女装160 84a具体尺寸）
- 180 84a 裤子是多少码裤子180 84a腰围是多大180/84a是什么尺码
- 155 80a是什么尺码155 80a适合多重的女生155 80a是s码么
- 180 96a是多大尺码（180 96a裤子是怎么换算尺寸）小知识让你轻松了解
- 腰围1尺8是多少厘米裤子腰围一尺八如何换算适合多高多重的人穿
- lee牛仔裤尺码你知道李维斯的尺码对照表么lee牛仔裤尺码对照表
- 男士175是什么码（男装175码具体尺寸）男款裤子175码适合多重多高的人穿
- 同房姿势108种，瑜伽帮你打开性爱姿势内附图解
- 玫琳凯为什么国家禁止？玫琳凯被禁用是不是谣言？
- 2020女生流行羊毛卷发型图片，短发长发烫减龄羊毛卷造型
- 【245是多少码】245是什么码各国女士鞋码衡量标准及鞋码对照表告诉你
- 用维e擦脸半年后皮肤的变化，维E乳的五大美容功效