大蒜已经成为当下人们不可或缺的调味品。大蒜的作用有很多，除了通常人们所知道的杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠等作用外，它还可以减肥。吃大蒜能减肥吗？下面就给大家讲讲如果吃大蒜吃能起到减肥的作用。说到减肥，让很多爱美的MM很为难。通常的减肥是很痛苦的，最让人恐惧的是不能吃平时爱吃的食物。而吃减肥药又怕有副作用。所以很多爱美的MM通常都不能坚持到最后。
　　
　　其实减肥也不是很难，关键是要认识自己是什么原因导致的。下面就给大家介绍种因吃过量食物导致的肥胖的减肥方法。即简单还不用控制自己的食欲。大蒜减肥法，详细看看大蒜的作用，再了解吃大蒜真的能减肥吗？
　　
　　1、大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用。2、大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。3、排毒清肠，预防肠胃疾病。4、降低血糖，预防糖尿病。5、防治心脑血管疾病。6、保护肝功能。7、旺盛精力。8、预防感冒。
　　
　　大蒜的正确食用方法：大蒜中的蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素。只有生成了大蒜素才能起到所说的效果。而大蒜与热会失去效果，所以大蒜应该生吃。待大蒜放置15分钟左右后才能食用。
　　
　　如何吃才能减肥：首先大蒜不能空腹吃，而且不能多吃，每天吃一次或者隔天一次，每次2～3瓣。所以应该在饭中或者饭后，吃生的适量的大蒜汁。