②猪肉忌与菊花同食。猪肉本身富含脂肪,不利胃肠,与凉性的菊花同食,极易对身体造成不良影响。
③猪肉忌与香菜同食。香菜辛温、耗气,猪肉助热生痰,同食易伤神。
④猪肉忌与菠菜同食。菠菜含铜,铜是制造红细胞的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需;猪肉含锌。两者同食,会影响人体对菠菜中铜的吸收。
.①绿豆芽。猪肉(瘦)含有丰富的优质蛋白质,而脂肪、胆固醇含量较少;绿豆芽富含大量的维生素C,是低热量的减肥食物。两者同食,营养较全面,且不易发胖。②泡菜。泡菜是将蔬菜浸泡在盐水中,经过乳酸发酵而制成的一种咸菜,与猪肉一起炒食,可以大大地减少猪肉的肥腻味,且酸且美,非常爽口,是下饭的好菜。③山楂。山楂烧猪肉,可以滋阴润燥
如今,牛奶已经成为很多人的早餐,牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。拉肚子能喝牛奶吗?建议拉肚子
豆腐在日常生活中很常见,大家经常吃而且喜欢吃。豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆更高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养效价值比较高。但美味不可多贪,好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产