不锈钢餐具虽然不容易生锈,但是也会积污垢,很不卫生,一般的方法也不容易清洗干净,除非用钢丝球摩擦,但是这样对餐具的损害太大,是不可取的。这里有一个很省时省力又可令餐具光洁如新的方法。把要清洗的不锈钢餐具放在锅中,倒上水,以没过餐具为适中。然后放柚子皮或菠萝皮进去,一切准备好后,开始用火煮,水沸后再煮20分钟,待水冷后再
很多人习惯早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵清蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。许多人认为早餐一杯豆浆,一个鸡蛋同吃营养好,因为两个都是高营
高汤是烹调必不可少的东西,若用高汤烹饪菜肴,这菜做出来,就会鲜美许多。但是高汤的做法可以是有讲究的,下面就教大家高汤怎么做?高汤的做法炖高汤的时候,要用冷水,盖过里面的物料,加酒以去荤物的腥味,但是切忌放葱姜等物,以防和菜夺味,把水烧沸以后,撇去浮沫,就改用小火焐著,一直焐到骨酥肉烂,方才可以。焐高汤,一定要用小火,火