猕猴桃 猕猴桃(又称奇异果、几维果)是一种对牙齿大有好处的水果,因为它含有很多对牙齿和牙龈有益的食物成分。不仅如此,它还含有纤维素,可以使牙齿洁白、有光泽。这是一种喜欢喝茶和咖啡的人爱吃的水果,因为它能有效地去除牙齿上的黄斑。
芥末 芥末中含有异硫氰酸酯(Isothiocyanate),可以抑制牙齿上的细菌繁衍,因此,当你每次咀嚼芥末的时候,就是在延长你的牙齿坚硬的时间。
葡萄干 美国的食物研究专家指出,葡萄干中的酸性物质可以帮助阻止口腔里的细菌滋生。可以说,吃葡萄干越多,牙齿越健康。
绿啤梨 绿啤梨这种水果价钱是贵一些,但是只要你吃了它,你就会感觉牙齿确实是健康了,因为绿啤梨中含有让细菌不能附着在牙齿上的物质,防止微生物滋生。
苹果 虽然苹果确实不能直接杀死吃牙齿的虫子,但是它可以刺激唾液腺产生更多的唾液。接着,唾液便能清洗残留在牙根的食物残渣。不仅如此,它还帮助保持口腔内的酸碱平衡,防止牙齿被腐蚀。
胡萝卜 清脆的胡萝卜中的纤维素担负着清理残存在牙根的食物残渣的职责。接着,它会刺激唾液腺分泌唾液来把牙齿清洗干净,就是说,拿一小根胡萝卜来嚼着玩儿,就相当于我们正在把牙齿刷干净。
.生鱼片、生蚝、贝类一向是人们餐桌上少不了的美味,尤其到了夏季,生蚝更是许多人最爱的宵夜。但殊不知,不正确的饮食习惯,会让品尝海鲜也“暗藏杀机”。生吃海鲜容易引发痢疾、霍乱、甲肝等疾病。海水里往往带有各种病菌。尤其是浅海区,受污染的程度更明显。这些病菌会寄生在海洋生物体内,一旦这些受污染的海鲜没有经过处理,直接食用,很有
延长食品保质期的方法很多,不一定靠大量添加防腐剂,有些食品在生产加工过程中,完全不需要添加防腐剂。比如方便面经过油炸并干燥后,能被腐败微生物利用的水分已经不复存在,即使不加防腐剂也不会坏掉;罐头食品经灭菌后立即进行无菌密封包装,罐内细菌已被杀死,也不需要添加防腐剂,也就是说水分含量少和高温灭菌的食物中往往不含防腐剂。糖
蔬菜中的主要污染物是农药残留、硝酸盐、重金属等。生物污染问题也开始引起重视,但由于我国消费者食用蔬菜绝大部分是熟食,烹调过程可以使微生物失活,只要不食用未经加热的蔬菜或在食用前充分洗净,这类污染对人体的危害基本可以避免。农药(特别是有机磷和氨基甲酸酯类农药)是目前生产品种最多、使用量最大、也最可能引起强烈中毒反应的污染