您身边的知识AI顾问
酸菜的做法开胃又好吃 解析酸菜优点和缺点
酸菜是一道开胃小菜，味道奇特，单独吃可能不是那么好吃，但如果配上饭菜，它能让多种味道结合，形成独特口感，让人胃口大开。所以，酸菜一直都是一道备受大家喜爱的菜。不过，酸菜是一种进行腌制过后制作而成的菜。有的人就觉得，这样腌制过的菜，里面有对人体有害的物质，不应该过多食用。事实是否真的是如此，咱们接下来就谈谈酸菜的优缺点，看看吃酸菜究竟好不好?
酸菜的优点：
1.促消化。这种菜里面拥有着极高的乳酸等有机酸，所以我们将它吃进嘴里之时，才会有很浓的酸味感。这种物质会刺激我们的口感，让我们的胃口大开，食物消化更快。因此，食欲不佳的人，或者是消化不良的人，都可以吃一点酸菜，对吃饭开胃会有一定的帮助。
2.治疗便秘。酸菜拥有着润肠作用，它本来就是用蔬菜制作而成，里面含有极多膳食纤维，可以促进肠胃快速蠕动，从而帮助身体排出废弃物。对于一些有便秘的人来说，平日日里吃一点酸菜，会对便秘问题有着改善作用。
3.促进血液循环。酸菜里面含有的微量元素比较多，这些东西进入人体以后，可以促进血液循环。尤其是它里面含有的铜元素，更是人体新陈代谢所需的必要元素。
酸菜的坏处
1.增加患癌风险。很多人不敢去吃酸菜，就是因为它里面拥有着很大量的亚硝酸盐。这种物质跟我们体内的胺类物质可能发生反应，从而就有可能形成癌物质。所以，如果这种食物吃多了，患癌风险也会增加。
2.引发贫血问题。酸菜虽然是一种用蔬菜制作而成的食物，但是因为经过了腌制过程，所以酸菜中的很多维生素c都流失了。而它的口感让很多人都喜欢，导致一些人以为酸菜和吃蔬菜是一个道理，都能补充营养。这些人就因此只吃酸菜，最后就会造成身体营养跟不上，贫血问题发生。
3.刺激胃部。酸菜虽然开胃，但也会很伤胃。因为它是一种含有极多酸性物质的食物，这些酸性物质会促进胃液不断分泌，从而造成胃黏膜损伤。很多人拥有胃病，就是因为吃多了酸菜造成的。
综上看来，酸菜有好处也有坏处，在看待酸菜这种食物时，咱们不要走极端，节制的吃酸菜就可以了，不要长期吃，也不需要一点都不吃。
.-
如何煮花生 吃花生的五大好处
煮花生的做法步骤1.先把花生洗干净，洗去泥土，然后每个花生都捏个小口。2.准备一些调味品，其实不用准备很多，大料，盐，喜欢吃辣味的，放个辣椒就好。3.锅里放水，放入调味品，盐大概是放了炒菜量的2倍多一点吧。搅拌下，把花生放进去。水稍微少了点，稍微没过一点合适。4.大火煮开后中火我煮了40分钟，然后关火焖半小时。5.煮好
百科 美食百科 2016-08-12 -
青萝卜的做法，美味而不平凡
青萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。青萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。做好一道青萝卜的美味菜肴不太简单，接下来，就让我们讲解一下青萝卜的做法。青萝卜的做法腌制青萝卜的做法：先把萝卜，洗干净，切成小条状，放盐腌2个小时，然后挤出水分，再放在太阳下晒干，然后，放点白糖和酱油把干辣椒切成条放在里面，加
百科 美食百科 2017-04-21 -
海米的做法 两种做法你一定会喜欢吃
海米烧茄子的做法材料主料：茄子500克，海米25克，酱油2茶匙，盐，糖各少许，葱末，姜末各1汤匙。做法1、将茄子切成滚刀块，放入清水中浸泡片刻，捞出待用;把海米放入碗中，用开水浸泡，泡软后去杂洗净，泡海米的水留用。2、炒锅置中火上，放入油3汤匙烧热，下葱末、姜末炒香，放入茄子块和泡好的海米，约炒2分钟后，加入酱油、盐、
百科 美食百科 2017-04-21
- 裤子18588a是多大码男士裤子185 88a是多大腰围适合多重多高的人穿
- 【男士180是什么码】男装180 96a是什么尺码-180码适合多高多重的人穿
- 185/100a是什么码（男装185具体尺寸是多少高）个男生的大尺码该怎么选
- 160是什么码（女装160 84a具体尺寸）
- 180 84a 裤子是多少码裤子180 84a腰围是多大180/84a是什么尺码
- 155 80a是什么尺码155 80a适合多重的女生155 80a是s码么
- 腰围1尺8是多少厘米裤子腰围一尺八如何换算适合多高多重的人穿
- 180 96a是多大尺码（180 96a裤子是怎么换算尺寸）小知识让你轻松了解
- lee牛仔裤尺码你知道李维斯的尺码对照表么lee牛仔裤尺码对照表
- 男士175是什么码（男装175码具体尺寸）男款裤子175码适合多重多高的人穿
- 玫琳凯为什么国家禁止？玫琳凯被禁用是不是谣言？
- 2020女生流行羊毛卷发型图片，短发长发烫减龄羊毛卷造型
- 【245是多少码】245是什么码各国女士鞋码衡量标准及鞋码对照表告诉你
- 用维e擦脸半年后皮肤的变化，维E乳的五大美容功效
- 同房姿势108种，瑜伽帮你打开性爱姿势内附图解