西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。
西红柿鸡蛋的美味做法步骤是怎么样的。西红柿鸡蛋想必大家都吃过吧也做过。那么,大家知道西红柿鸡蛋的美味做法是怎么样的吗?今天小编教大家一招,能让西红柿鸡蛋变得更加美味,只要五步,你就学会了西红柿鸡蛋的美味做法哦,赶紧行动起来吧!
西红柿鸡蛋
西红柿鸡蛋怎么做好吃
原料:西红柿、鸡蛋、蒜、香葱
调料:酱油、盐
步骤
第一步:蒜切片、香葱白的部分切段,绿的部分切末,西红柿去皮切成块。
第二步:鸡蛋打散,锅上火烧热加油然后迅速将鸡蛋下锅摊成两面金黄拿出(热锅冷油鸡蛋不会粘锅,鸡蛋要摊成虎皮金黄色才会好吃)。
第三步:锅中加入底油,将蒜片、葱段下锅煸香(蒜是今天的主打,一般人做这道菜都是只放葱花的,殊不知加入蒜片来炒西红柿才能够使菜品更加的香)。
第四步:然后将西红柿下锅炒,接着下鸡蛋,放酱油调颜色。
西红柿鸡蛋
第五步:开大火等番茄出少量的的汤后调盐尝味,出锅前撒葱花即可。
上文就是西红柿鸡蛋的最美味做法,你看完了懂了没有?为了帮助广大网友能及时查询不了解的生活经验,我们整理了大量的生活知识。
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