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海蛎子豆腐汤的做法 海蛎子豆腐汤具有清热解毒益智补脑作用
食材用料
海蛎子适量相克食物
豆腐适量相克食物
丝瓜适量相克食物
油少量
料酒少量
盐少量
葱少量相克食物
姜少量相克食物
海蛎子豆腐汤
海蛎子豆腐汤的做法
1.准备好食材
2.海蛎子加点盐巴，用手抓匀，淹半个小时，然后用水洗干净备用
3.豆腐切小块备用，葱切段，姜切丝
4.丝瓜去皮洗净滚刀切好
5.不粘锅放少量油，放入丝瓜大火翻炒片刻。加入适量的清水，放入豆腐煮沸
6.等待水煮开的过程中,在洗干净的海蛎里加适量的料酒和姜片，腌制片刻，去腥
7.等水开后加入海蛎子，水再沸腾时海蛎子就熟了，放入葱段
8.加入适量食盐调味就可以出锅啦，简单吧
海蛎子豆腐汤
小贴士
海蛎子豆腐汤，这个汤吃的就是鲜，只需要去腥就好，不建议放过多的调味料。
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