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韩式炒年糕的做法教你做韩国风味

2017年04月17日17:09

小编：白茶清欢

　　对于韩式炒年糕大家应该都了解，我们对于韩剧的热爱是不是都已经到了疯狂的地步，特别是爱里面的美食，欧巴，美美，今天我们就来给大家介绍韩式的一种最有名的美食，炒年糕的做法。

　　主要食材

　　年糕，洋葱适量，虾仁适量，大白菜适量，葱段适量，砂糖适量

　　分类

　　韩国料理

　　口味

　　辣、鲜

韩式炒年糕的做法教你做韩国风味

韩式炒年糕

　　制作材料

　　主料：年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。

　　酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗(切丝)、葱1根(切段)、高丽菜1碗(切成小方块)。

　　做法

　　1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。

　　2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。

　　3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。

　　做法二

　　1.将年糕倒入锅中，添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。

　　2加入白色葱段煮滚，等年糕变软后加入洋葱丝。

　　3.按个人口味加入辣酱

　　4.选择性的加入培根或虾仁，依据个人喜好啦。

　　5.等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的白菜

韩式炒年糕的做法教你做韩国风味

韩式炒年糕

　　6.起锅前加点芝麻和葱段就可以美美的上桌咯

　　韩式炒年糕的味道是甜甜辣辣的，这也是很多年轻人喜欢的口味，在韩国大家怎么能没有吃过炒年糕呢，特别是现在韩国游也已经沸沸扬扬了，越来越多的人喜欢去韩国旅游，去过韩国的人应该都会尝尝当地的炒年糕的味道。

　　韩式炒年糕,生活中缺乏常识是一件非常困难的事情，为了帮助更多网友，我们整理了大量的生活知识