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螃蟹的做法大全 酱汁螃蟹要如何做才好吃 螃蟹具有清热解毒作用
食材用料
花蟹三只
油适量
盐适量
排骨酱适量
番茄酱适量相克食物
生抽适量
葱花适量
蒜蓉适量
姜蓉适量
水适量
酱汁螃蟹的做法
1.螃蟹洗干净，去鳃，去内脏，斩件备用
2.姜蓉，蒜蓉，葱花备料
3.用一点葱花，蒜蓉，姜蓉加番茄酱，排骨酱，生抽，水，搅拌均匀
4.热油锅下蒜蓉，姜蓉爆香
5.加入调好的排骨酱汁
6.放螃蟹入锅翻炒均匀，焖八分钟
7.收汁关火出锅
螃蟹的做法大全
螃蟹的营养价值
1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。
2、蟹黄中的胆固醇含量较高。
3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。
4、螃蟹中含有丰富的维生素D。
螃蟹的做法大全
螃蟹的食用效果
1、抗结核
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
2、滋补 解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效
螃蟹的做法大全.螃蟹的做法有很多种，也是我很喜欢吃的食物这一。上面介绍的就是酱汁螃蟹的做法，还有螃蟹的营养价值和食用效果都有哪些。喜欢吃的亲们可以看看哦!
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