②用牙咬。取一粒大米用牙咬咬,若米粒硬而且咬后呈粉状,则说明大米水分较少,比较新鲜。
③闻气味。优质大米闻上去有清香味,劣质大米则会潮湿且有霉味、异味。
小贴士:小心有毒大米
某些不法商人将一种用白蜡油等工业用油进行抛光处理过的“有毒大
米”推向了市场,这种米食用后很容易引起食物中毒,因此购买时需要小心。
.随着季节向秋迈进,大家秋燥不适会越来越明显,不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感,甚至出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉肿痛、疲乏无力以及大便干结的症状,连带着情绪也会变得烦躁不安。秋季养生汤食谱推荐山药薏米粥材料:薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克。制作:将山药捣碎,柿霜切成小块,同煮成粥。功能:补肺、健脾、养胃
高血压吃什么对身体好?菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇;叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等。根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄。花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心。水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银
在农贸市场上,常有投机商在糯米中掺入大米出售,以牟取钱财,坑害消费者,而外行是很难鉴别出来的。以下东方女性网教您鉴别糯米中掺入大米的方法如下:糯米大米如何鉴别糯米中掺有大米?糯米和大米的区别粳米,就是家庭一般吃的大米统称粳米。籼米就是一般的小米。糯米就是包粽子经常用的。在经济计划年代,粳米少籼米多,粳米是每个月规定一个