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夏天要经常清洗冰箱
检测表明，有的冰箱细菌总数高达1万〜3万个/平方厘米， 其中大肠杆菌每平方厘米也多达数百个，成为名副其实的“污染箱”。另外，还有一些“嗜冷菌”，可以在01〜20尤的环境中生长。肉类、奶制品、豆制品、沙拉和水产品都是较易受污染的食物。误服了被这些细菌污染的食物，轻者造成腹痛、腹泻、发热， 严重的甚至吋导致败血症。因此，定期对冰箱进行清洗消毒，是必不可省的“大事”，夏季最好每天擦一次。
冰箱的消毒方法很简单，用过氧乙酸稀释液擦拭15分钟〜20分钟即可。家庭配制标准的浓度存一定困难，可以用普通洗脸盆大小的盆，接满水，然后倒入一可乐瓶盖的过氧乙酸，人约就是0.5%了。过氧乙酸稀释液极易分解，所以配制时最好戴上橡胶手套，防止药液腐蚀皮肤。如果药液不慎溅到眼睛或皮肤上，要马上用清水冲洗，必要时立即到医院治疗。药液在阴暗处存放，并远离易燃物品。
冰箱消毒前，首先要拔下电源插头、停机，然后取出存放的食品，除霜并擦净内胆及附件后，实施消毒。消毒后应用淸水檫洗冰箱，然后揩干。
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冰箱不是 保险箱 应定时杀菌消毒
很多人以为食物放进冰箱就万事大吉了，其实冰箱不具备灭菌功能，只能推迟食物腐败变质过程。存放进冰箱的食品会带入成千上万的细菌，其中相当一部分是嗜低温的病菌病毒。夏季，冰箱门启闭频繁，箱温骤变，更为细菌大量繁殖创造了适宜环境。对策：定期清洗、消毒，夏季应每星期一次。可用84消毒液擦洗，特别注意擦洗箱缝、拐角、隔架，然后再用
生活 2014-10-13 -
怎样去除冰箱异味 冰箱除异味的方法
电冰箱用久了，就会出现难闻的怪味，除了用除臭剂除味或及时清洗冰箱以外，可用下列简便方法除味。1、蒸馒头时剩一小块生面在碗中，置于冰箱冷藏室上层，可使冰箱2～3个月内没有异味。2、用纱布包50克茶叶放入冰箱，一个月后取出放在太阳下曝晒，再装入纱布放进冰箱，反复使用。3、用一条干净纯棉毛巾，折叠整齐放冰箱上层网架边，毛巾上
生活 2014-10-13 -
冰箱使用时的六大禁忌
冰箱家家都有，人人都会用，但是有一些注意事项却未必人人都知道。以下是使用冰箱贮藏和冷冻食物的六大禁忌：1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间
生活 2014-10-13
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