选购辣椒的窍门辣椒的品种很多,从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。辣椒类,果形较小,其中北方六七月上市的皮色青黄的包子椒,辣味较淡;月上市的形小肉薄的小辣椒,辣味较强;八九月上市的长尖圆形、紫红色的小线椒(有的称朝天椒,有的称“一窝猴”等),辣味最强。甜椒类,果形大,似灯笼,故名灯笼椒或柿子椒,滋味发甜,肉质厚实,色泽
青豆为鲜豆类,蛋白质、钙质丰富;青豆按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。吃青豆有什么好处?青豆的功效与作用,青豆的营养价值青豆的营养价值1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。2、青豆中富含皂
便秘是一种十分常见的病症,在人的一生中,几乎每个人都曾患过便秘。以往治疗便秘的方法多半是以泻为主,泻剂虽然可以通便,但用药之后往往又出现继发性便秘。同时,泻药可使身体丢失大量水分和电解质,容易引起机体的水和电解质紊乱。3便秘食疗方轻松搞定便秘以下3食疗方法对便秘效果不错。菠菜粥用料:鲜菠菜100克,粳米100克。制法: