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莫用含乳饮料代替牛奶
各种含乳饮料与‘‘奶”或“乳”不同，从根本上讲它们是饮料，而不是奶。虽然其中包含了必备的牛奶成分，但其中更多的是水。通常情况下，含乳饮料的蛋白质等营养成分含量只相当于鲜牛奶的1/3左右。
很多家庭喜欢将口味较好、易于被儿童接受的含乳饮料当成牛奶给孩子喝;有些学校甚至选择含乳饮料作为学生奶给学生饮用，这样做势必影响儿童的体格和智力发育。
含乳饮料主要包括两大类，一类为发酵型含乳饮料，其中除牛奶成分外，还加入了乳酸菌发酵，对人体有较好的保健作用。而另一类虽然口味也酸酸鉗鉗，但其中却不含乳酸菌，是用酸味剂调配而成，被称为配置型含乳饮料。在购买时应加以区分。
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