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你知道怎么做馒头简单松软吗

2017年04月25日09:57

小编：小公主

　　怎么做馒头

　　1.准备面粉、清水、酵母、白糖适量。

　　2.面粉放入大盘，加白糖和酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。

　　3.用手揉直至表面光滑。

你知道怎么做馒头简单松软吗

　　怎么做馒头

　　4.揉好后盖布发酵至两倍大。

　　5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状。

　　6.切分成等份大小的面剂。

　　7.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯。

　　8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。

　　9.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可。

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　　怎么做馒头

　　小贴士：

　　一次可以做多一点，蒸好后放冰箱保鲜起来，这样就可以吃好多天了，就不用天天做那么麻烦。

　　以上就是我们为大家整理的关于怎么做馒头的方法，喜欢吃面食的朋友要赶紧收藏起来学习哦，以备不时之需。如今年轻人在生活中遇到的困难还是很多的，为此我们收集了最高效的生活经验帮助大家。