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世界人民都爱吃的食物 面条的做法

2017年04月21日11:08
小编:子衿

  面条可以补气血,各个季节都适合吃,面条中午吃更营养,随着美食的发展,面条的吃法也是越来越多变,下面随小编一起来了解一下简单的吃法。

  做法一

  材料

  番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量。

  做法

  1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。

世界人民都爱吃的食物  面条的做法

面条的做法

  2、将大蒜拍扁。

  3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。

  4、待水开后,放入适量面条。

  5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。

  做法二

  材料

  面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。

  调料

  老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。

  做法

  1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。

  2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

  3、油菜心焯熟待用。

  4、开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。

  做法三

  主料

  面条(标准粉)150克。

  辅料

世界人民都爱吃的食物  面条的做法

面条的做法

  小白菜20克。

  调料

  大葱10克,盐2克。

  做法

  1.小白菜净,切段放在碗中备用;

  2.面条放入开水中煮熟;

  3.小白菜放入煮面水中烫熟;

  4.锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;

  5.放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。

  以上就是小编给大家讲解的面条的做法的内容,在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友,我们整理了海量的生活知识。

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