砧板要挑选厚薄一致,没有裂纹的。挑选木质砧板一般是以年轮圆正、纹路清晰而细密的为好。如果是竹节砧板,则要看竹节是否紧密相连。如果有明显接痕或裂缝则不宜选购。选择塑料砧板,则要挑选无毒塑料制成的、耐磨、实用的。选砧板还是要选木砧板,因为木砧板本身具有极佳的防污作用,专家们经过试验证明:木砧板可以“吃”细菌,他们把一些有害
人心果所含的葡萄糖含量相当高,因此味道特别甜美,同时还含有各种维生素、矿物质、氨基酸等,食用人心果是一个补充营养的好途径,尤其是它还有补钙、促消化等的功效。那么,人心果的正确吃法有哪些呢?人心果怎么吃?人心果的食用禁忌人心果的怎么吃1、果实成熟之后可以鲜食。需要催熟,果肉已经变软了才可以食用,记得先剥皮,还要把里面的囊
凡因食用了本身有毒的食物,或被有毒化学物品污染的食物,或被真菌(霉菌)污染的食物,或食物保存不当、烹调不得法而产生毒素等所引起的疾病,称为非菌性食物中毒。非菌性食物中毒的发病特点是发病快,症状重,多表现为神经系统症状和胃肠道症状,如全身乏力、多汗、流涎、流泪、皮疹、惊厥、恶心呕吐、腹痛腹泻等,甚至澹妄、昏迷。常见的有砷